Беловодье

«Беловодье», имея свои пахотные земли, предлагает продукцию «по-старорусски». Мы пытаемся сохранить традиции в выращивании и переработке зерна. В нашей продукции нет красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса, консервантов, ГМО и т.д. Традиционная переработка позволяет сохранить все структурное разнообразие целого зерна. При этом мы изменили количественные показатели:

– вдвое по сравнению с тем же объёмом зерна увеличено количество зернового зародыша, содержащего незаменимые, не вырабатываемые нашим организмом аминокислоты.

– снизили содержание клетчатки, по сравнению с целым зерном, при этом её количество не меньше чем в ржаном хлебе. Уменьшили потому что мы с детства приучены к рафинированной пище. Не ценим простую и натуральную. (После синтетического запаха земляники в конфете, натуральная земляника перестаёт для нас пахнуть). Перейти сразу на грубую пищу мы не в состоянии.

Теперь дело за Вами. Раз есть выбор – воспользуйтесь им. Выберете ту продукцию которая, как Вам кажется, принесет здоровье. Приготовьте своими руками. Сядьте за стол всей семьёЙ. С благодарностью примите этот Дар. И каждый кусочек пойдет вам на пользу.

«Беловодье» – единственная компания, выпускающая каши (из ячменя, овса, гречки, гороха, солода, пшеницы, ржи) с зерновым зародышем и отрубями в виде манки. Выражаясь современным языком – манка «Беловодье» это традиционная манка обогащенная витаминами, минералами, ферментами, клетчаткой натурального происхождения.

Мука грубого помола от «Беловодья» отличается повышенным содержание пищевых волокон, которые состоят из гемицеллюлозы, целлюлозы, лигнина и пектина, а так же содержат минеральные вещества – кальций, фосфор, магний, натрий, калий. Всё это богатство связано в такую структурную форму, которую наш организм может усваивать только с пользой для себя, сколько не съешь. Пищевых волокон нет ни в мясе, ни в рыбе, ни молоке. Но есть в злаках. Рафинированная пища – это рост и омоложение онкологических, сердечно-сосудистых, аллергических заболеваний, сахарного диабета.

Мы расскажем Вам о свойствах злаков – лечивших и кормивших наших предков. Представим разнообразие рецептов. Количество блюд из злаков огромно. Вспомним старые названия. И пусть Вас не смущает простота блюд. Простая и разнообразная пища была основой питания. Обильная, сладкая, калорийная и рафинированная – в праздники.

Продукция «Беловодье» – Труд пахаря и мельника, дар земли и солнца.